個多星期後就到立春（二月三日）了，所謂「一元伊始，萬象更新」，趁大地陰陽之氣相交接、萬物生機蓬勃之際，一方面好好的養陰育陽，一方面把陽氣好好的舒展一下，是達至體內陰生陽長、陰陽調和的最佳時機。根據「春生、夏長、秋收、冬藏」及「春夏養陽、秋冬養陰」的經典養生原則，這個時候，體內的陰陽應當是冬藏得滿滿，好讓春生得風發；若然身體正氣充盈，只需謹慎飲食、適量運動和充足睡眠，就能維持良好的身體狀態；倘若身體正氣不足、陰陽失調，這個時候透過用藥膳食療調補身體最為合宜。
文：藍永豪博士 （香港中醫學會教務長）
圖︰遊木、網上圖片
冬季養生以「藏」為要
冬三月，從立冬至立春前，包括立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒六個節氣，是一年中氣候最寒冷的季節。冬季養生之道，以「藏」為要，人體的陰陽消長代謝也處於相對緩慢的水準，人們亦當多作休息，減少活動，避寒就溫，注意保暖，恬靜地等待冬去春來。天氣陰寒或者容易使人沉鬱憂恐，故宜保持情緒平和樂觀。運動鍛煉以出微汗為宜，不宜大汗淋漓。睡眠時間可配合日照的長短，早臥晚起，較夏季相應增長。平時可以進食一些較辛香及高熱量的食品，如火鍋、胡椒，避免進食生冷的食物。可以因應不同體質進補，如進食一些膏方或較滋補的食材。
春季養生以「生」為道
春三月，從立春開始，經雨水、驚蟄、春分、清明、穀雨共計六個節氣，天氣由寒冷漸轉和暖，萬物逐漸生長發育。春季養生之道，以「生」為要，陽氣始升，養生應注重陽氣的生發與調暢，保持樂觀開朗，避免動怒使陽氣鬱閉。春天應比秋冬時早起，外出活動的時間宜逐漸增長。春天是外感高峰期，宜注意保暖，加強抗病能力。衣不宜過多及過於繃緊，以免行動不便、活動不靈、寒溫失調。平時宜進食辛香行氣、疏肝醒脾的食物。
冬春進補注意事項
臨床上，虛證可以分為氣虛、血虛、陰虛、陽虛、氣血兩虛、陰陽兩虛，或是肝、心、脾、肺、腎虛，或多臟俱虛。服用補藥，務要按照體質，辨證選用；胡亂用藥，補不對症，不單難有效果，甚至可以出現副作用。進補之前，宜先向註冊中醫諮詢，了解是哪方面出現不足，才能有的放矢。進補時，尤須劑量妥當，服法得宜，切勿濫補過補。
而有時候，當遇到虛不受補，就要先養好脾胃，再行小劑量進補。所謂「虛不受補」，是指部分體質虛弱的人，平時脾胃虛弱，運化功能欠佳，未能承受滋補中藥，出現消化不良、胃口差、胸悶厭食，甚至出現脘腹脹滿、噁心嘔吐、大便泄瀉或便秘等症狀。脾胃虛弱者，宜透過食療及摩腹調理好脾胃，平時少食多餐，定時飲食，每餐只吃七成飽，避免寒涼冰冷飲食，注意保暖，減少思慮，並多做運動。從生活習慣及細節上重視養生保健，這樣持之以恒，就能慢慢將身體元氣恢復過來，讓身體健健康康地迎接新的一年。